Zondag bakdag!

Een paar weken geleden heb ik een aantal keer mee gedaan aan de zondag bakdag Challenge.
De eerste week was 13 we moesten een aardbeien choco kwarktaart maken.

De ingrediënten zijn in principe makkelijk te vinden, want alles word via dr. oetker gedaan.

We kregen de instructies via email en gingen aan de slag!

(Samen met mijn middelste zoontje Chris, elke week laat ik er een helpen. Het is natuurlijk ook gewoon een leuk gezinsbezigheid.)

We beginnen met alle ingrediënten klaar zetten. Dit volgens de verpakking van het dr. Oetker kwarktaart.

Allereerste maken we de bodem. Daarvoor moeten we eerst de boter smelten, en de bodemmix er door heen roeren. Ik heb gekozen voor een hartenvorm.

Ik laat Chris lekker de bodem aandrukken in de vorm. Nu moet het even (10min) in de koelkast.

De chocoladeglazuur moet nu ook 10min in heet water liggen voor het gebruikt kan worden dus we hebben even pauze.

Na de pauze ga ik even kijken of de choco glazuur al helemaal zacht is. Ik kneed hem nog even goed door.

Ik haal de taartbodem uit de koelkast en verdeel de chocolade glazuur over de bodem. Nu moet het weer 10min in de koelkast.

Ondertussen gaan we verder met de kwark mix. Chris vind het erg leuk om dat te doen dus ik laat hem eerst even mixen.

Daarna neem ik het even over om de randen goed door te laten mixen. Wanneer het dik genoeg is, haal ik de vorm uit de koelkast en giet ik de kwark mix in de vorm.

Dat ziet er al erg lekker uit! Nu moet het even opstijven voor 2,5uur.

Gelukkig hoeven jullie geen 2,5 uur te wachten tot ik verder ga met vertellen.

Het uur van de waarheid!

Dave en Chris hebben al een tweede stuk genomen. 

Wat vond je van de taart en welk cijfer geef je:

Aron (vriend):ja vind het lekker, een 9.

Dave super lekker, een 10

Chris super super lekker, een 10

Sem heel erg lekker, Sem kan nog geen cijfers geven Maar hij heeft ook een 10 

Ik vind het zelf ook wel lekker. Vooral de bodem was erg smakelijk. goed voor nog eens een keer!

Ik geef het een cijfer 8 

Volgende week gaan we cupcakes maken! 

Tot dan 

X liekje

P.s. De komende recepten komen van mijn andere blog.
Ik ben van plan om met die andere te stoppen en ik ga weer gewoon verder op blogger.
Dus mocht je deze blog of een andere die ik schrijf ergens anders vinden dan kan dat kloppen. Btw deze staan ook onder de naam liekje!